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旺角“祥记烧腊”的刀工阿祥目睹女友被黑帮头目丧标侮辱，奋起反抗却被砍断右臂。三年后，阿祥销声匿迹，丧标的五个手下陆续惨死，死状一致：喉咙被一刀割开，伤口平整得像烧腊店的叉烧切口。警方发现所有死者生前都收到过一张请帖，上面印着“祥记烧腊·新菜试吃”。阿祥用左手练出了一套颠覆人体工学的刀法：他把菜刀绑在断臂的假肢上，利用离心力甩出致命一击。丧标派出手下所有杀手围剿，阿祥在旺角夜市、烧腊后巷、天台晾衣架间上演了多场独臂对决。最终两人在“祥记”的厨房里对峙，周围挂满油亮的烧腊。丧标嘲笑他“少只手仲想赢？”，阿祥平静地拿起一把斩骨刀：“我仲有只手，喺呢度。”
港产残障武打片的重生，动作设计充分利用“独臂”的特点，每一场打斗都像在跳舞又像在搏命。男主角用嘴叼刀、用假肢甩刀的镜头帅到炸裂。粤语原声的粗粝感加满，最后厨房决战的血腥美学堪称经典。情怀与创新兼备。
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